Etiqueta: blog katha
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Croquetas de lentejas o vada.

El miércoles preparé vada (pronunciado normalmente /bara/), croquetas de lentejas, para una «cena de chicas» en casa. Es una especie de falafel indio, sólo que con lentejas en vez de garbanzos. Se preparan con las lentejas verdes (con cáscara) o amarillas (sin piel) que en hindi se llaman «moong dal». En San Salvador se encuentran…
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ELE: Tareas viejunas

Ayer hice en clase de ELE uno de esos ejercicios que siempre funciona y que llamo con todo el cariño del mundo “tareas viejunas” en honor a mi querido y admirado Comidista. Así llama Mikel López Iturriaga a los dátiles con bacon, al melón con jamón y hoy al programa “Con las manos en la Masa” (RTVE).…
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Amor en San Francisco

Ayer, día de rosas y libros, escribí algo que me ocurrió hace una semana en San Francisco. Estuve allí de vacaciones con mi familia. Un día repleto de actividades turísticas, tranvía, museos, catedral…, nos acercamos a eso de las seis de la tarde al parque Coolbrith, en Russian Hill, uno de los barrios más elegantes…
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Recomendaciones para una buena PowerPoint

¿Os acordáis de aquel famoso vídeo con música clásica que invitaba a los profesores a usar las TIC en clase (incluido teléfono móvil)? Pues acabo de ver/escuchar una versión del mismo mensaje en una charla amena del doctor argentino Roberto Rosler. Olvidaros del título («Principios neurocognitivos para la enseñanza de nativos digitales») que parece muy…
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Más sobre web 2.0.

Ya no me preocupa ser inmigrante digital. Todo despacio: “piano, piano”, “dire, dire”, “shuei, shuei”… ¡si siempre han sido las primeras frases que he aprendido en todas las lenguas! Perder neuronas a partir de los 45 no es del todo verdad, según Dolors Reig, y eso me consuela. Que los digerati envíen a sus hijos…
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Cómo llegué a profesora de ELE

El sábado, conversando con unos amigos, recordé a mis primeros alumnos en Valencia Acoge: Hong Da Xiao, Wei Qing Qing, Imtiaz… La emoción que sintieron al ver el mar por primera vez en una excursión a El Saler, el sabor de mi primera pakora al ritmo de Lollywood… A pesar de los años (1995) y…
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El mural de Fernando Llort

Empiezo el año laboral despertando algunos artículos dormidos en mi Reader durante estas vacaciones. Entre ellos, uno de la siempre inspiradora Tíscar Lara, “Volver cuando nunca te has ido”. Mi agenda no da para tanto como la de esta ocupada mujer, pero he estado absorta en Bollywood y he dejado abandonado mi blog casi dos…
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La Gigantona de León. Tradición oral y política nicaragüense

Los gigantes y cabezudos constituyen una tradición desde la Edad Media en muchos pueblos de la Península Ibérica (gigantonas, gigantones, gigantillas, cabeçudos, gegants, nanos, cabuts, capgrossos, cabets, etc.). A León, antigua capital de Nicaragua, los gigantes llegaron con la Conquista. Aquí el folclore europeo se hizo mestizo, se mezcló y se enriqueció con otras danzas…
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Una clase ELE por Skype

Os voy a contar cómo ha sido mi primera experiencia de una clase de ELE por Skype. 1. Contexto del alumno Chica marroquí, 26 años. Lleva un año viviendo en San Salvador. Habla árabe y francés y había estudiado inglés como lengua extranjera. Me pidió si le podía dar clases de español y yo en…


